Có thể bạn thích công thức này Bánh Sô-Cô-La Dâu Tây - Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích
Video Milkshake dâu tây và bơ





Có thể bạn thích công thức nàyBánh Sô-Cô-La Dâu Tây



- Trong những ngày nắng nóng, vị chua chua sẽ làm cho món ăn trở nên "dễ chịu" hơn, kích thích vị giác và giúp tăng cường hệ miễn dịch.

Nguyên liệu gồm có:
- 200 gram dâu tây
- 100 gram sô-cô-la đen
- 400ml kem tươi
- 2 lòng đỏ trứng gà
- 2 lá gélantine (lá làm đông)
- 120 gram đường
Thực Hiện:
- Dâu tây rửa sạch, để ráo, xay nhuyễn, lọc qua rây.
- Lấy lá gélantine ngâm mềm. Bạn tìm mua tại các siêu thị, giá từ 7.000 - 8.000 đ/lá.
- Hỗn hợp dâu: cho đường và ít nước vào rồi dun để lá tan ra. Cho dâu tây xay nhuyễn vào hòa đều, để nguội.
- Lấy 200ml kem tươi đánh bông cứng, trộn đều và nhẹ tay với ⅔ (hai phần ba) hỗn hợp dâu tây. Tiếp đó, đổ hỗn hợp vào khuôn cho vào tủ đông 30 phút.
- Hôn hợp sô-cô-la: Sô-cô-la thái nhỏ, cho vào bát hấp cách thủy cho tan chảy, thêm lòng đỏ trứng vào khuấy lên cho đều, để nguội.
- Lấy 200ml kem tươi đánh bông, trộn đều và nhẹ tay với hỗn hợp sô-cô-la.
- Đổ tiếp lớp bánh sô-cô-la lên dâu tây và cho vào tủ đông. Sau cùng thêm ⅓ (một phần ba) hỗn hợp dâu tây còn lại, tạo thành lớp thật mỏng.
- Cho ra đĩa, trang trí dâu tây.
- Món này cung cấp 250mg vitamin C.



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Video Dạy Nấu Ăn

Thit thỏ ầu món lẩu bò xào su hào 2 cách làm hoa vải nhỏ xinh dễ dàng khoai tay chien thịt bò xào su su Phà trái su xào thịt bò cach pha cafe ngon thai phụ chất béo nộm gỏi rau muống trộn xoài bánh muffin khoai tây Gà chiên Cún Khang Trứng rán hến vừa ngon vừa nem lụi cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò lau dau ca hoi ngon rau câu vị bắp cá lóc hấp Xoi dau phong cá nấu cà ri cà ri cá hồi nau canh he chảo chống dính tự làm mứt cà phê chè ngô thạch cơm dừa hạt bắp BUN giòn rụm cach lam thit kho thịt nướng cà rốt ngào đường che me đen mứt cà rốt cắt lát lau nam thom ngon làm mứt từ cà rốt muoi kim chi công thức làm mứt cà rốt Người Huế kiêng ăn tôm đầu năm tart táo Xuy t xoa ba nh trôi ta u phô cô Ha cung Ga xao đủ bò rau xiên que huong dan lam tao pho Mướp đắng khoai lang say deo ngot chè bánh lọt quán caramen cÃƒÆ kho non kem trÃƒÆ che bap hue cha ca Mon an món chè Chè ngô ngon ngọt dễ làm chè ngô nếp bánh mì kẹp đậu hũ rán bèo chè ngô khoai chè sắn khô chè mễ ngọc thịt nấu đậu phụ rau cu qua lam banh khuc chuẠlạp xưởng mận dầm muối Chi锚n Đà Nẵng công thức panna cotta việt quất sử dụng đũa món Ý chè đậu xanh cốt dừa đậu hũ canh sườn hầm đu đủ nấm tuyết chiên thịt heo mon trung ngon chè bắp nước cốt dừa món âu phụ nữ thắp chè bắp trân châu chè ngọc mễ món chay ngon cà rà phuong sua dua chè ngô nấu nước cốt dừa đậu non sốt cam nau an ngon Quyến rũ ốc hấp sả tôm nướng dừa khô món nướng Hương ca hoi Ngũ vị mỳ quảng rau muon Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm ragu cách làm bánh flan bánh chuoi thịt sốt dứa cách nấu xoi kho tai đổi món Nêm chẢ mứt trái cà chua Ngô Tuyết Phượng Bí quyết làm mứt lam mut an Tet hoành thánh rán tôm thịt mức táo cà chua bánh gối mứt chua ngọt phết bánh mì Ham canh mứt sợi khoai tây dà n Bánh mặn thêu hoa nước dùng cách nướng gà